Almás kenyér
Hozzávalók:
130 g liszt
0,5 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál só
1 teáskanál szerecsendió
0,5 csésze cukor
200 ml olaj
3 közepes alma (felvágva)
1 csésze mazsola
1 teáskanál gyömbér
1 teáskanál fahéj
1 tojás
1 teáskanál vanília kivonat
Keverd össze először a tojást, lisztet, sót, cukrot, majd add hozzá a többi összetevőt. Addig keverd, míg a tészta sima nem lesz. Előmelegített sütőben, 180 fokon, süsd meg a kenyeret, míg aranybarna nem lesz.