Almás kenyér
Hozzávalók:
- 130 g liszt
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál szerecsendió
- 0,5 csésze cukor
- 200 ml olaj
- 3 közepes alma (felvágva)
- 1 csésze mazsola
- 1 teáskanál gyömbér
- 1 teáskanál fahéj
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
Keverd össze először a tojást, lisztet, sót, cukrot, majd add hozzá a többi összetevőt. Addig keverd, míg a tészta sima nem lesz. Előmelegített sütőben, 180 fokon, süsd meg a kenyeret, míg aranybarna nem lesz.